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卵黄の醤油漬けが出来上がったからお前らに自慢する

1 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:33:53.32 ID:NkJkE2Dv0
http://i.imgur.com/TKdkxYL.jpg
濃厚で美味しい

2 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15) :2013/06/15(土) 19:34:28.94 ID:LfJrB8zD0
卵巣に見えた

3 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:34:30.08 ID:EhykjjoC0
卵白

4 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:34:43.05 ID:A51FX7rO0
これは偽物だ・・
食べられないよ・・・・・・

5 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:35:21.22 ID:4GCPZtIT0
卵白の処理に困る
あと残った醤油

6 :蛇たん ◆XZDQ4Wb3hY :2013/06/15(土) 19:35:22.09 ID:KJuGBoYI0
また卵黄醤油スレかよ…
















俺特

7 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:35:25.72 ID:N2nIJubv0
画像でけーよアホ

8 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:35:25.97 ID:csb6EX+E0
明日もう一度きてください

9 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:35:58.10 ID:JoW+hzUgP
綺麗な色してんな

10 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:36:10.42 ID:A51FX7rO0
3日待って頂きたい

本物の卵黄醤油漬けを召し上がって頂く

11 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:36:49.79 ID:NkJkE2Dv0
>>5
残った醤油は普通に美味いでしょ 日持ちは疑問だが
むしろ味噌漬けのときに残る味噌の方が困る

12 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:37:13.79 ID:g9Juv86e0
次は味噌漬けだ

13 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:37:44.07 ID:yIlFkrx4O
これどうすんだよ

14 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:38:00.82 ID:40aCxSeG0
なんか工夫とかした?

15 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:38:07.17 ID:o+uV59f+O
これだけでご飯いけちゃうよな

16 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:38:26.42 ID:EhykjjoC0
卵白どうすんだって聞いてんだ

17 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:38:40.20 ID:ivsYVapx0
発酵させるのってなんだっけ

18 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:39:17.29 ID:ZvXjRU5I0
卵白は冷凍保存が出来るって言うけど、卵白だけあってもどうやって使ったらいいのか…

メレンゲ?

19 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:39:58.10 ID:NkJkE2Dv0
>>12
味噌漬けもできてる
http://i.imgur.com/WGbYFwa.jpg

20 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:40:16.36 ID:FLSOTWc10
>>18
味噌汁に使え
インスタントでも良いから

21 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:40:27.99 ID:g9Juv86e0
>>19
やるじゃないか

22 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:40:42.91 ID:RWz9dGLs0
これって前から気になってたけどどんな味?
卵かけご飯を濃縮したような?

23 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:41:13.15 ID:NkJkE2Dv0
>>14
特には
みりんが無かったから調理酒で代用したぐらい 臭みがなくなっていい感じ

24 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:41:31.26 ID:WWBNKcEC0
なんだか気味が悪いな
黄身だけに

25 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:41:31.57 ID:tfuUtxtE0
こりゃ白飯が進みそうやな

26 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:42:06.18 ID:/pNb3Ckh0
実際そんなに旨くないぞ

27 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:42:12.96 ID:NkJkE2Dv0
>>16
焼いて食ったりメレンゲ菓子にしたり、ホワイトオムレツにしたり

28 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:42:16.15 ID:Se6RkIiJ0
この味噌って漬けたあとどうするの

29 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:42:22.94 ID:o+uV59f+O
卵白は茶碗蒸しの鳥スープの灰汁取りにどうぞ

30 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:42:45.16 ID:d4novfQeO
ゆで卵を漬ければ白身の処理に困らないんじゃないかと
別物になっちゃうけど

31 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:42:51.17 ID:4GCPZtIT0
卵白はレンチンして醤油でくってるがあんま美味しくない

32 :蛇たん ◆XZDQ4Wb3hY :2013/06/15(土) 19:43:12.71 ID:KJuGBoYI0
>>1のせいで今からスーパーに卵買いに行って来る
これってタッパーに醤油と卵黄ぶち込むだけでいいんか?

33 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:43:15.59 ID:+4Y1nECJ0
前に味噌でやったろ

34 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:44:07.44 ID:NkJkE2Dv0
>>32
みりん:醤油=1:2
みりんも買って来い

35 : 忍法帖【Lv=9,xxxP】(-1+0:15) :2013/06/15(土) 19:44:56.40 ID:0O/meLKz0
味噌の方がいいな

36 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:45:20.82 ID:c/QbnQQxP
卵白に砂糖混ぜて焼いたら美味そうじゃね

37 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:45:54.73 ID:EhykjjoC0
甘い卵焼きですねそれ

38 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:47:33.98 ID:NkJkE2Dv0
次は塩麹で作りたいと考えてます

39 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:48:49.31 ID:EhykjjoC0
勝手にして下さい

40 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:49:26.92 ID:0iumXDhzP
俺が作ったやつの方が凄い
家に伝わる100年物の糠で漬けてる

41 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:50:55.54 ID:YYgkIx0D0
>>17
ピータン?

42 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:51:11.44 ID:MqGftgBx0
何日くらいつけた?前やったけど、2日じゃたいして染みなかったんだよな

43 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:53:42.01 ID:NkJkE2Dv0
>>42
写真ので3日と半日
味噌は4日ぐらい

44 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:54:08.84 ID:MAz8+fIZ0
>>19
味噌は本当に微妙な味だぞ

45 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:55:49.42 ID:ivsYVapx0
>>41
ピータンもそうかもしれないけどちょっと違うんだよな
石ころサイズで塩辛いけど旨かった思い出

46 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:57:00.99 ID:MqGftgBx0
>>43 サンクス!こんどそれくらいやってみるわ

47 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:57:14.29 ID:NkJkE2Dv0
>>44
つまみなら味噌の方が好き
醤油は白米との方がひきたつけど

48 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 19:58:26.69 ID:MAz8+fIZ0
>>47
つまみにするには味が濃すぎるだろ……

49 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 20:03:00.27 ID:5WV0n1EL0
卵白の処理に困るってやつは、思いっきり溶いて、ザルで越しながら味噌汁に入れるのオススメする

50 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 20:07:11.29 ID:0iumXDhzP
ちんこぶち込むと良く絡んで気持ちい

51 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 20:08:33.73 ID:lFBUNMjlO
味噌漬けは西京味噌が美味しいよ

醤油漬けも美味しいけどめんつゆに漬けるのも美味しい

52 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 20:09:00.74 ID:XKLiKft30
味噌はやったことないな

53 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 20:11:34.43 ID:0mlCbLuHO
至高のメニューから

54 :蛇たん ◆XZDQ4Wb3hY :2013/06/15(土) 20:24:05.58 ID:KJuGBoYI0
買い出し終わったからタッパー乾いたら作るわ

55 :以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/06/15(土) 20:27:48.16 ID:csb6EX+E0
>>54
日本酒でタッパーすすげばおk

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