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大松「餃子のタレ黄金比は酢9:1醤油だぞ」

1 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:02:59.31 ID:1fyWaMcz
大松「酢だけでもうまいがご飯を食うなら少し醤油を入れろ」

2 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:04:21.38 ID:RKBUhgyF
醤油5 : ラー油5が最高ってはっきり分かんだね

3 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:04:32.02 ID:yu8GIuFL
今まで見た大松スレの中で一番クソ

4 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:06:00.05 ID:8b+NLoN6
醤油:酢=2:1が今のとこベスト

5 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:06:00.62 ID:EDWMHX8c
醤油 酢 ラー油
3:3:1
位っしょ

6 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:06:23.99 ID:eyw/s8e+
もはや大松関係ないんだよなあ

7 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:06:43.29 ID:S9N7/D9C
>>1がかなりの味音痴・・というか馬鹿なのは分った

8 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:07:09.00 ID:MY54AhdC
醤油5ラー油3酢2

9 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:07:36.32 ID:wDF/AqDT
餃子のタレって絶対もっと合うものがあるやな
このスレに触発されただけの糞スレ

10 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:08:08.19 ID:pjt1cvHR
醤油10

11 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:08:36.19 ID:KDNs7nJl
>>10
これ
酢とかいらん

12 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:08:45.38 ID:83DRQAkB
酢8:醤油1:ラー油1がベスト

13 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:08:56.11 ID:eNW+xvc9
男ワイ、醤油オンリーで挑む

14 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:09:11.01 ID:jFXjccbL
しょうゆ10とか言ってる奴は1並の味オンチ

15 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:09:42.06 ID:9HzIAYkB
醤油10 酢1に七味をドバーで

16 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:10:25.10 ID:kbhnsVhx
1は妊婦やな

17 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:11:01.15 ID:L7vWpKsM
男ワイ、そのまま頂く

18 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:11:02.84 ID:55l4hJx4
酢7ラー油が3
醤油言うほど合わんでしょ

19 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:11:05.10 ID:l4SObHla
餃子になにかつける奴は阿呆
そのままが一番

20 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:11:58.60 ID:H+uL6i1J
>>19
おはチャイナ

21 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:12:04.52 ID:MDIRtdP1
やっぱり味噌がナンバーワン

22 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:12:07.17 ID:1BF3jUr7
醤油5酢4ラー油1

23 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:12:12.89 ID:J4esEPoE
餃子の王将の配合は、酢6:醤油4と言ってたぞ

24 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:12:30.45 ID:Z6Ub+09x
家で食う時はメンドイから醤油オンリー

25 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:12:40.89 ID:bln1Kwo0
なんでラー油がないんだよ
マジ死ね

26 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:13:22.92 ID:QS8bQjyH
ポン酢でええやん

27 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:13:37.32 ID:QNpA8sn5
タレより塩がいいぞ

28 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:13:56.72 ID:udPa7+ZJ
酢とラー油のみ

29 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:14:11.53 ID:dMTedVQx
ポン酢でいいわ

30 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:15:02.67 ID:/pF2CFHR
醤油6ラー油4
酢はいらない

31 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:15:48.80 ID:dEeD76Hr
餃子のタレ買えばいいぞ

32 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:15:56.22 ID:OnKQWygO
なぜ大松に言わせるのか

33 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:17:26.79 ID:XRGX6hs3
酢7:ラー油3が至高だってはっきりわかんだね

34 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:18:14.70 ID:Ehh7VZy9
>>1
クソ

35 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:19:01.85 ID:xk7ST4Ud
正嗣のタレが至高

36 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:19:30.01 ID:hp/HGYpU
基本は醤油
それに酢とラー油を合わせる

37 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:20:04.84 ID:HkOb5IZp
醤油:ラー油:酢=1:1:1が黄金比、はっきりわかんだね

38 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:20:11.15 ID:hFdMhSRU
素直に餃子のタレでいいじゃん(いいじゃん)

39 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:20:28.01 ID:eaKZTjIM
そのまま

40 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:21:00.33 ID:GPD8mL//
ソイカス必死wwwwwwwwwwww
酢が無いと何も出来ない無能だってはっきりわかんだね

41 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:21:06.10 ID:tY+MFxSa
酢のみで問題ないだろ

42 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:21:51.50 ID:36dAU9nx
大松が誰なのかも分からなそう

43 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:22:26.23 ID:hp/HGYpU
酢だけ派は関西人なのか?

44 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:23:33.80 ID:nI4PBjx6
酢6醤油4ラー油1

45 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:23:35.98 ID:Jdnn8jAA
餃子には餃子のタレにきまってんだろ
あわせて作るとかしゃらくせえ

46 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:23:55.70 ID:RB9phqsX
酢まみれで餃子なんて食えねえよ

47 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:24:02.02 ID:tVW+lsw6
>>43
宇都宮とか本場は酢のみが多い

48 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:24:09.37 ID:NK9MQ+VI
しょっぱいしょっぱい餃子に醤油かける味障wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

49 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:24:10.91 ID:Fp0qSyZS
大松に言わせてるのが最高に原辰徳

50 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:26:15.90 ID:ImUzbdZD
王将の壁にタレの配合書いてあったで

醤油4200ml
味の素65g

51 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:27:22.53 ID:l4SObHla
>>47
宇都宮が本場?

52 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:27:59.12 ID:hp/HGYpU
>>47
そうなのか
宇都宮餃子は餃子自体に既に味が付いてんのかね

53 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:28:24.95 ID:gNcR0tXP
ポン酢にちょっと醤油とソース入れてラー油

54 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:29:50.63 ID:xk7ST4Ud
>>47
店で客が食うときはその通りだけど、正嗣特製タレは醤油ラー油たっぷりで滅茶苦茶濃いんだよなあ

55 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:29:54.93 ID:l4SObHla
>>52
餃子が味がついていないものであるという認識に驚き

56 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:31:06.71 ID:/hy5fLgP
黄金比とか知らんがラーメン屋の餃子のタレがうめーわ

57 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:31:10.76 ID:NK9MQ+VI
>>52
味の付いてない餃子とか今までお前何喰って来たの

58 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:31:22.80 ID:iU2dwU6a
>>40
ワイ将、ソイカスとかいう蔑称で何故かツボに入る

59 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:32:45.63 ID:hp/HGYpU
>>55
多少塩胡椒の味がついてるがその程度だろ
お前タレつけないでそのまま食うの?

60 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:34:29.68 ID:NK9MQ+VI
>>59
うーんこの馬鹿舌

61 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:35:35.38 ID:ImUzbdZD
餃子屋の店主が「味がついてるからまずはそのままでどうぞ」って言うこともあるし
ワイは>>52の言うことも分かるで

62 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:35:51.35 ID:hp/HGYpU
>>60
うーんこの低脳

63 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:36:14.43 ID:l4SObHla
>>59
塩味と旨味が殆どで苦味甘味酸味が殆ど無い食品なんていくらでもあるだろ

64 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:36:43.33 ID:F2J+TohQ
普通ポン酢やろ

65 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:36:44.57 ID:hp/HGYpU
>>63
うーんこの低脳

66 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:37:18.34 ID:wH7Y/xFf
酢2:ラー油1:醤油1くらいの比率にしとるわ

67 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:37:37.38 ID:ImUzbdZD
フォローした相手が壊れてる悲しみ

68 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:38:30.57 ID:NK9MQ+VI
>>62
真面目に聞きたいんやけど外とかで食うようなクッソ塩辛い餃子に醤油ドバーするとか本気でやっとんの?死ぬで

69 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:39:25.80 ID:hp/HGYpU
>>67
タレの配合の話だったはずなんだが…

70 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:40:18.91 ID:GPD8mL//
しょっぱいしょっぱいソイカスのお墓はこちら(笑)

71 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:40:55.85 ID:ImUzbdZD
>>68
餃子の醤油程度でどうにかなるほど健康的な食生活送ってへんし
送ろうとも思わん

72 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:41:42.36 ID:CYDG3Lle
大松「個人の自由だぞ」

73 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:41:44.21 ID:hp/HGYpU
>>68
クッソ塩辛い餃子ってなんだよ
そんな変な餃子食った事ない
大体それならそもそもタレいらんだろ

74 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:42:32.86 ID:wH7Y/xFf
近所の中華料理屋は塩味抑えてにんにく使わない餃子出しとるわ
うまい

75 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:43:14.22 ID:+DamxTsF
宇都宮の餃子屋のメニューは焼き餃子と水餃子のみ、ライスすら無い
そういうお店で食べる事を想定できない奴が、大松さんの理論に反論してるんやろ

76 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:44:10.55 ID:ImUzbdZD
>>75
日本語でおk

77 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:46:38.34 ID:l4SObHla
単に味のついてない餃子なんて食ったこと無いから驚いただけや
ワイがおかしかったってことでエエんやろ
あと>>19にもかいたけどワイは何も付けん

78 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:47:45.29 ID:OpC/CYoB
酢が旨味の8割を占めてる

79 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:48:25.96 ID:cjorWCz0
ポン酢が一番ウマイと思う

80 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:48:55.35 ID:aRko1rFz
味噌に酢を少し入れてすりゴマを投入した味噌ダレがうまい

81 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:49:42.59 ID:4G6iPdoo
らっきょ漬けてる甘酢あるやろ
あれに付けるのが一番旨いで

82 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:49:44.85 ID:hp/HGYpU
>>77
地方によっては味の完成してる餃子もあるんだろうな
普通はタレつけて食うけどな

83 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:50:02.18 ID:+DamxTsF
餃子は餃子専門店で餃子のみで腹いっぱい食べる、飯など不要
この大前提が理解できない王将や日高屋などの例示は子供の戯言であって、笑止千万

84 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:50:53.69 ID:Qn90bA/X
醤油9ラー油1だろ
酢なんていらん

85 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:51:10.73 ID:ImUzbdZD
ワイは>>75の理論が理解できない

86 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:52:04.83 ID:VRu2LhSw
ポン酢(小声)

87 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:54:46.91 ID:o5hZRQNl
ステ松「味噌ダレが一番うまいぞ」

http://www.rakuten.ne.jp/gold/gyo-za83/

88 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:54:50.42 ID:NqnfvaeR
七味かければ何個でも食える

89 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:55:05.98 ID:BQ1Fi/Hv
>>85
「ご飯ないから酢9割にするやでー」
キチガイ(断言)

90 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:56:43.44 ID:ImUzbdZD
>>89
いや、大松は「ご飯を食うなら」言うてるやんけ

91 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:57:51.99 ID:+DamxTsF
ホワイト餃子(揚げ焼きシュウマイ型)系の店も美味いで
客は大体餃子とサラダしか食わん

92 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 03:59:03.17 ID:aTHg59dd
馬路村のぽん酢にラー油

93 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 04:00:06.81 ID:eNtTAHdT
そもそも餃子を餃子専門店で食うのがおかしい
アホな観光客のやる事
地元民は持ち帰って食う

94 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 04:01:08.23 ID:3tHBpn5H
酢いれないと物足りんわ
おろし大根ポン酢でもいいけど

醤油は軽く入れる程度でしょ

95 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 04:01:40.25 ID:ImUzbdZD
大松「そもそも本場の餃子は水餃子だぞ」

96 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 04:03:44.15 ID:+DamxTsF
>>95
中国東北部では水餃子がご飯でおかずが別に付くのがお祝いのスタイルなんや
餃子だけで完結しない前提なのが水餃子

97 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 04:03:45.45 ID:Kd33haTR
何も付けないで食ってるわいつも

98 : 忍法帖【Lv=6,xxxP】(1+0:12) :2013/12/23(月) 04:05:24.86 ID:FKQLzmeA
大松「」の用途これもうわかんねぇな

99 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 04:05:28.66 ID:wH7Y/xFf
焼き餃子は日本がアレンジしたとかたまに言われとるけど中国でも焼き餃子ってあったんやろ?

100 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 04:05:44.38 ID:PLPyfo+G
酢と胡椒ぐううま

101 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 04:06:15.60 ID:rBQpHsr5
>>95
日本の餃子と中国の餃子は違うぞ

102 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 04:07:52.76 ID:ImUzbdZD
>>99
主流は水餃子
焼き餃子は余ったのを焼いてみただけ

103 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 04:09:30.86 ID:ImUzbdZD
>>101
大松「それを言うなら餃子のあり方も人によって、店によって、地域によって違うだろ」

104 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 04:10:47.14 ID:w738dNe2
大松使い=基地外の図式

105 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 04:11:40.62 ID:+DamxTsF
>>99
その「ホワイト餃子系」ってのが、満州の帰還兵水谷信一さんが満州人「白さん」から教わった焼き餃子らしいで

106 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 04:12:06.54 ID:hp/HGYpU
なんか ID:ImUzbdZDはダメだな

107 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 04:13:09.64 ID:rBQpHsr5
宇都宮餃子の作り方
白菜、ニラなどの野菜をみじん切りにして塩揉みする

キャベツを入れる奴は群馬に騙されてる

野菜の水分をよく切り豚ひき肉と1:1の割合で混ぜる

塩コショウ醤油で下味をつける、ラー油を数滴隠し味で入れる、おろしショウガはお好みで(ニンニクは入れない)

皮に包み普通に蒸し焼く

完成

108 :風吹けば名無し:2013/12/23(月) 04:13:15.54 ID:ImUzbdZD
駄目です

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