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川魚でうまい魚って鮎以外に何かあるの???

1 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:15:47.35 ID:GKBb1vSy
????????????

2 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:15:58.76 ID:mMC0lPzh
イワナ

3 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:16:02.41 ID:TTOpvyrM


4 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:16:09.98 ID:x2DlcsIP
アマゴ

5 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:16:25.64 ID:m18pJAbA
鯖やろなぁ
ガキ舌では分からんやろが

6 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:16:32.90 ID:hlcyG9oX
鱒の塩焼きぐう美味

7 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:16:34.68 ID:I7BmFhkM
あのさぁ・・・イワナ、書かなかった?

8 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:16:35.78 ID:V1I/hmgY
イワナ上手ンゴ

9 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:16:39.09 ID:7Rmb3k4O
ヤマメはあんま好きじゃない

10 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:16:47.65 ID:BllqgA8S
ニジマスとか?

11 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:17:04.83 ID:TMgkHs0K
あのさぁ・・・イワナ、書かなかった?

12 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:17:07.30 ID:rT5pnNQj
ニジマス

13 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:17:19.02 ID:kWkQGWHn
ニジマスの卵ぐう美味

14 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:17:20.34 ID:x6X+Mb04
鱒は唐揚げも旨い

15 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:17:42.57 ID:M4OrUeGy
鱒は美味しいやん

16 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:17:51.78 ID:zpXV0/EK
うなぎ

17 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:18:28.64 ID:Ir5xeH+W
イワナは美味い

18 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:18:31.00 ID:/GzCtjWA
ニジマス!ニジマス!
ただし管理が行き届いた釣り堀のやつ

19 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:18:40.27 ID:kxNd72CY
あのさぁ、川魚あるんだけど

20 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:18:46.19 ID:RPgQvTCH
鮎より岩魚

21 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:19:04.92 ID:/wZx2eOu
綺麗な水で育ってれば大体うまい

22 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:19:05.68 ID:8pIc4f5F
フナ コイ ナマズ ドジョウ

23 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:19:14.31 ID:7p7Jowr8
鮭は川魚じゃないんか

24 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:19:33.68 ID:k+qOuW7h
鯉が最高に旨いやで〜
刺身にして生姜醤油で食べたら最高や

25 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:19:33.72 ID:NVWg3SHD
イワナ…

26 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:19:34.06 ID:ZvLMabdx
ます

27 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:19:37.36 ID:MqqZ4Izn
>>5
ん?

28 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:19:54.66 ID:EToa7HsF
あまご

29 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:19:55.85 ID:tpdcLTEg
焼くとどれもパサパサしてて何か微妙

30 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:20:08.48 ID:387JgE8v
鮭ってどういう扱いなんやろ

31 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:20:23.35 ID:GKBb1vSy
マス サケ うなぎ ボラは 海魚な

海と接点がある魚は海魚と分類

32 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:20:58.96 ID:ElRD9Kf0
刺身ぐううま

33 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:21:05.52 ID:dW+05xWJ
鯖って…

34 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:21:27.44 ID:BllqgA8S
鮎も食べる前は美味そうだけど食べたらこんなもんかって感じだよね

35 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:21:33.42 ID:1YiYzsj0
あのさぁ・・・イワナ、書かなかった?

36 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:22:00.67 ID:xo7u6PNG
>>31
それなら鮎もだろ

アホちゃう

37 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:22:08.52 ID:Yq9/a9gN
イワナ

38 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:22:17.47 ID:GKBb1vSy
>>36
鮎はないよ

39 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:22:31.69 ID:XPaLEu7b
>>31
鮎は滋賀県の川以外アカンのか

40 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:22:39.19 ID:TMgkHs0K
オイカワの唐揚げうまいで

41 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:23:42.79 ID:Dm+sR9bZ
トラウトサーモンってニジマスやったんやな

42 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:24:17.23 ID:8Tt0wGiS
回遊魚はそれなりに旨いやろ
アカンのは淡水魚

43 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:24:22.12 ID:zpXV0/EK
鱧←ヤツメウナギ

こんなんよめるか

44 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:24:23.37 ID:GKBb1vSy
>>36
厳密にはそうだが
一般的な鮎は業者が海と乖離した清流に稚魚を離して
自然の養殖って方法やん

今、日本に稚魚で海から川遡って川に戻ってくる鮎いないよ

45 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:24:24.35 ID:rUSZa75r
塩たくさんふっておかないとおいしくないよな

46 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:24:30.98 ID:NVWg3SHD
>>40
オイカワ臭いやん
揚げたらマシなのかね

47 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:24:47.52 ID:Z708v9nq
ワイ滋賀県民、琵琶湖のアユは鮎ではないと主張

48 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:24:59.12 ID:Xv5k91eT
鮎は産地ちゅうか餌の味がもろに響くんだよなあ・・・

ヒメマスは美味い あと雷魚

49 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:25:02.09 ID:GKBb1vSy
>>39
一部、本来の天然鮎以外はそうやな

50 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:25:08.11 ID:wKMwy4yq
ヤマメ

51 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:25:14.64 ID:XQKItdz7
泥臭い生くさいフィッシュフィッシュフィッシュ!

52 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:25:27.36 ID:h/TSEh/1
フライで食えない動物は無いってアメリカ人が言ってた。

53 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:25:27.93 ID:3TBga8xA
沢蹙

54 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:25:29.37 ID:n3V9dQFj
綺麗な水にすむバスってうまいのかな

55 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:25:30.49 ID:DLd0tibQ
あの…(マジギレ)

56 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:25:31.28 ID:f51l7If2
>>38
鮎は海まで卵が流れて行ってそこで孵化するんじゃなかったか

57 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:25:59.39 ID:KRHTiRFa
どんこ

58 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:26:31.05 ID:WCbbgmWi
ヤマメ

59 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:26:35.09 ID:rUSZa75r
そういえはどじょうは汚い川にいそうくっさそう

60 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:26:39.12 ID:qO/I/tlS
田舎風の観光地いったらイワナかヤマメかアユの塩焼き売ってるよね
あれ歩きながら食べるのすき

61 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:26:53.46 ID:CuUZ/r8c
うなぎ

62 :とよち☆ ◆u.JezVgPlM :2013/09/20(金) 15:26:56.13 ID:5Fm7am6V
いろいろ食べてるけど正直おいしいと思ったのはなかったなあ
全部海の魚より味は劣る
しっかり処理したらうまいとかいうやつもいるけどそれはまた別問題やろ

63 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:27:01.36 ID:cD/0z7WC
どじょう

64 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:27:04.42 ID:G2HXateF
スズキ

65 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:27:16.61 ID:Uj7UBBSo


66 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:27:18.38 ID:qh411m4Z
>>44
おいおい海で稚鮎いっぱい釣れるで

67 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:27:33.70 ID:fS4AYOtP
ドンコやカワアナゴはすげー美味い

68 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:27:37.62 ID:GKBb1vSy
>>51
フナみたいにくっさいくっさい生臭いクソまずい、泥臭い
マズイ食えないゴミみたいなものを
無理やり食うようにした関西人は異常だーーーーーー

69 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:27:51.77 ID:RY8506b0
ピラフガンダ

70 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:27:51.63 ID:aTYMDXa7
ハゼに似たやつ

71 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:27:54.37 ID:QZGrVPjU
鯉のあらいうまいやん
好きやで

72 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:27:56.02 ID:/Z5n5/m8
>>60
わかる
でも結構高いんだよな

73 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:28:34.08 ID:zpXV0/EK
>>71
今は虎なんですが

74 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:28:35.40 ID:G2HXateF
>>68
鮒ずしのこというてんの?
関西人も今はほぼ食わんな

75 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:28:51.87 ID:wKMwy4yq
>>31
マスには陸封型や海に下りないのが大量にいるんですが、ヤマメやアマゴも海に下りなかった
雄がヤマメやアマゴで海に下りて栄養満点なメスがサクラマス

76 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:28:57.26 ID:7copfS31
鯉・イワナ・ニジマス・ドジョウ
結構たくさんあるんとちゃうかな

77 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:28:59.10 ID:qO/I/tlS
鯉っていまだに食ったことないわ

78 :とよち☆ ◆u.JezVgPlM :2013/09/20(金) 15:29:01.36 ID:5Fm7am6V
金魚はくっそ不味かった
フナは味しない
ブルーギルは普通に食える
バスはどっちかっていうおいしいほうかも川魚の中じゃ

79 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:29:07.58 ID:o7htrcxD
串さして塩焼きにしたら美味く感じるやろ(適当)

80 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:29:09.79 ID:jkdhSSw3
岩魚やろなあ

81 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:29:12.77 ID:G2HXateF
>>71
マズイ

82 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:29:13.77 ID:CuUZ/r8c
鯉は甘煮が最高やなぁ
卵がうまいねん

83 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:29:15.46 ID:uwQmW763
川魚に自信ニキ

84 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:29:17.13 ID:ICoehRNw
>>68
関西は海が汚すぎて海水魚まともに食えないからしゃーない

85 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:29:45.70 ID:GKBb1vSy
>>74
せや、フナだけは食えない

86 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:29:47.50 ID:nlz/r9M2
ニジマス

87 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:30:01.17 ID:G2HXateF
>>84
何言うとんねん…
瀬戸内の魚うまいで
鯛とか

88 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:30:21.76 ID:e3WtMULu
鱒系の身がユルユルなんダメだわ

89 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:30:27.53 ID:h/TSEh/1
そういやフナの刺身は風味がなかったな
コリコリした食感だけやった

90 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:30:38.25 ID:locDS4Mp
>>71
辛いからなあ

91 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:30:38.62 ID:zpXV0/EK
>>84
ワイもそう思うんやけど
明石のタイとかは絶賛されとるよな

92 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:30:40.16 ID:fMU+OCM0
山女魚、岩魚はガチ

93 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:30:48.64 ID:Xv5k91eT
>>75
オスメス関係ないで
ヤマメ→サクラマス
アマゴ→サツキマス

94 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:31:03.02 ID:G2HXateF
>>91
食ったことある?
わいの好物や

95 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:31:25.01 ID:GKBb1vSy
しかしなんJ民って川魚に自信ニキ多すぎ
驚きやわ

96 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:31:51.56 ID:qh411m4Z
サクラマスやアメマスにも一応ランドロックっつって陸封型おるけどね

97 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:31:52.76 ID:H00TT387
岩魚

98 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:31:55.14 ID:QHxLLjov
鯉は美味いと思うんやけど、国内でも食べる習慣のある地域が限られとるみたいやな

99 :とよち☆ ◆u.JezVgPlM :2013/09/20(金) 15:32:01.85 ID:5Fm7am6V
イトウとかはうまいって聞くけどどうなんやろ?
あそこまででかいとさすがに美味しくないやろ

100 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:32:15.70 ID:QZGrVPjU
びっくりしたのは新潟の方じゃメダカ食べるらしいな

101 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:32:15.74 ID:HyQMPHT3
あのさあ

102 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:32:15.85 ID:CuUZ/r8c
鯉の甘煮は東北の郷土料理か
セシウム気にしないなら機会があったら食べて欲しいで

103 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:32:16.01 ID:TMgkHs0K
>>46
キレイなとこやとうまいで
小さいから下処理面倒やけど

104 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:32:25.60 ID:G2HXateF
ケイギョがうまいで
スズキの一種

105 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:32:39.62 ID:XqpjBv1/
川で釣ってきたニジマスは癖あるぞー

106 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:32:45.71 ID:Xv5k91eT
>>78
フナうまいやん


4〜5日泥吐かせんといかんけど

107 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:33:09.41 ID:LUQEezKR
>>87
瀬戸内海の魚美味しいよな
なんでやろ

108 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:33:19.51 ID:GKBb1vSy
むしろ逆になんJ民が全く語れない分野は何なのか知りたいぐらいや
なんJ民の誰もが詳しくない分野なんだろう。
ハーブから川魚まで知識ありすぎだろ

109 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:33:21.89 ID:qh411m4Z
ナマズの蒲焼き食ってみたいなぁ

110 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:33:21.78 ID:z2jEvwND
イワナミナラッテミケロ

111 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:33:27.90 ID:I7BmFhkM
鮒ずしは一万くらいするのを食ったがすっぱいか苦いかだけだった

112 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:33:40.81 ID:G0CDxvuP
イワナの丸焼きをど土瓶?というかイワナを型どった焼物の容器に入れて熱燗を注いだ酒を飲んだことあるわ
美味すぎて絶頂射精やであれ

113 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:33:42.16 ID:e2V/Oa05
イトウ美味しいよ

114 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:33:51.73 ID:vd+Z+IRX
鮎はコケ臭い

115 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:33:53.71 ID:k+qOuW7h
>>84
関西でも場所によるやろ

116 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:33:57.79 ID:rLfLsrZ0
あのさぁ・・・

117 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:33:58.22 ID:n3V9dQFj
海がきたなく見えるのはプランクトンのせい
プランクトンは魚の餌

118 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:34:02.15 ID:g5N/i98l
綺麗な湖産のブラックバス。ようはスズキだし

119 :とよち☆ ◆u.JezVgPlM :2013/09/20(金) 15:34:11.14 ID:5Fm7am6V
>>106
不味くはないけど美味しくはないよ
ワイが川から釣ったのそのまま焼いて食ったからかもやけど

120 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:34:27.87 ID:CuUZ/r8c
ナマズはやっぱくさい
天ぷらしか食ったことねーけど
かば焼きはうまいんかね

121 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:34:33.26 ID:U/0AYJbu
ナマズは泥抜きが面倒だけどうまいらしいね

122 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:34:41.64 ID:NVWg3SHD
ブルーギル、食おう

123 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:34:42.70 ID:u0w/tHMk
あのさぁ・・・イワナ、書かなかった?

124 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:34:59.34 ID:G2HXateF
>>121
中国で食ったがうまかった

125 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:35:14.88 ID:X4SJiN4z
イワナの刺身が最高にうまい

126 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:35:16.38 ID:oX8yvdHk
マグロ!(二夜連続)

127 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:35:38.30 ID:L4NwBTrh
岩魚

128 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:35:41.32 ID:s1noXewX
ビワマスはめっちゃうまいと聞くがどうなんやろ

129 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:35:52.35 ID:Xv5k91eT
>>114
せやから産地が重要やで〜

130 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:35:54.89 ID:n3V9dQFj
>>126
岡村しね

131 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:36:01.38 ID:G2HXateF
純粋な興味なんやが
関東の人ってなんであんなにマグロ好きなんや?

132 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:36:04.11 ID:cZx3oBPh
ここまでホンモロコなし

133 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:36:06.57 ID:locDS4Mp
>>107
魚を扱う文化の問題という気もする
特に鯛

134 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:36:09.77 ID:v7pxtULe
ティラピアやナイルパーチが出てないのはなんでや
みんな回転寿司で鯛とスズキのパチモンとして知らずに食っとるやろうに

135 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:36:11.57 ID:CuUZ/r8c
鮎はきゅうりくさい

136 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:36:11.80 ID:h/TSEh/1
ナマズは泥抜きしなくても臭くないという説と泥抜きしないと臭いという説があるんだよな
割と濁った川でも臭くないレポートあったとこを見ると水質よりもエサの問題な気がする
ザリガニとか食う時に一緒に泥食ってるナマズは臭くて魚とか虫食ってるナマズは臭くないんじゃないだろうか

137 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:36:21.66 ID:PUGdDDON
クニマスはうまいぞ

138 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:36:27.13 ID:X4SJiN4z
>>108
人が多いからそれぞれに詳しい奴が一定数おるだけで
全員が全部に対して知識あるわけやないで

139 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:36:32.16 ID:0DaenKKT
長野で食った鯉は絶品やった

140 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:36:35.35 ID:qO/I/tlS
>>108
それでスレ立てたら伸びそう

141 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:36:41.87 ID:g5N/i98l
>>120
ナマズは唐揚げが美味いで。浅草の川魚屋で食べた時は
ほっぺたが落ちるかと思ったわ。泥臭くなかったから養殖かもな

142 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:36:55.05 ID:vd+Z+IRX
>>129
そうなんや
ワイは東北住みやけど他の地域ではうまいんやろか

143 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:37:15.68 ID:QHxLLjov
>>121
ナマズは欧米では最もよく食べられる川魚やったと思うで
クセのない白身やし、ワイは好きやけどな

144 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:37:31.86 ID:qh411m4Z
岩魚の骨酒は焼くと言うより乾かす感じで火にかければええで
時間掛かるけど

145 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:37:55.86 ID:Xv5k91eT
>>119
冬に堀干しした時に獲れたのを煮込むやで〜

146 :とよち☆ ◆u.JezVgPlM :2013/09/20(金) 15:38:05.82 ID:5Fm7am6V
でも自分で処理すると目があっちゃって食べられない時もある

147 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:38:32.29 ID:T+7U2UR6
釣りたてのヤマメを唐揚げにしてくれる釣り堀良く行ったなあ

148 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:38:34.50 ID:locDS4Mp
>>142
料理人や市場関係者の違いもあるかもね
東北には東北の魚があるし、鮎はそれ程重要じゃないだろうし

149 :とよち☆ ◆u.JezVgPlM :2013/09/20(金) 15:38:37.89 ID:5Fm7am6V
>>145
もうこれ別の食いもんやん!

150 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:38:43.50 ID:k+qOuW7h
鮎の塩焼きは期待値が大きすぎてあまり美味しいとは思わんかったわ

151 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:38:50.97 ID:cmLif4HK
長野行ったときに食べたイワナの塩焼きはくっそ旨かった

152 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:38:53.45 ID:CuUZ/r8c
>>141
そんなにか、想像できんな

153 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:39:04.92 ID:G2HXateF
>>150
それ分かる

154 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:39:05.39 ID:4z3xI5tF
>>125
やべえよ…やべえよ…

155 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:39:21.34 ID:X4SJiN4z
鮎は独特の匂いが美味しいというモノやから、好き嫌い分れるで

156 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:39:37.82 ID:hajWe2cq
ニジマス

157 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:39:41.83 ID:WVazdxaW
虹鱒

158 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:39:44.85 ID:+oVbmvWh
イワナは寄生虫注意

159 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:40:03.22 ID:mHD+874M
鮎でも川魚なら鮭も鰻もそうじゃねーな

160 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:40:26.10 ID:zpXV0/EK
>>94
わいはタイの違いが分かるほどグルメじゃないで
瀬戸内海ってばっちそうやのになんで明石鯛みたいなピンポイントで絶賛されとるんか不思議なんや

161 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:40:33.77 ID:g5N/i98l
シャケは川魚なのか海魚なのか

162 :とよち☆ ◆u.JezVgPlM :2013/09/20(金) 15:41:02.79 ID:5Fm7am6V
海の魚で一番うまいのはなんやろなあ
多分調理法別になるやろなあ

163 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:41:10.15 ID:XHOYlP4e
生簀で食用に育てられたテラピア

164 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:41:24.55 ID:DU2uKVMk
イワナの卵の黄金いくら美味かった

165 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:41:38.19 ID:X4SJiN4z
>>162
天然モノのブリ

166 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:41:52.01 ID:5NYvfD3H
釣りゲームでニジマスがまずい扱いされてた
骨から身を外しやすくて結構好きなんだけど

167 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:42:03.64 ID:zA/QLMNR
川魚は寄生虫おるから基本生はアウトやで

168 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:42:05.71 ID:G2HXateF
>>160
食べたらわかる

169 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:42:05.75 ID:Lub0VP5E
揚げるか煮るかすれば大抵なんでも美味くなるよ

170 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:42:12.87 ID:27ZXK7GF
バスを清流でしばらく飼って泥吐かせたら旨いやろ
なお法律で出来ん模様

171 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:42:22.84 ID:Xv5k91eT
川で獲れたもう婚姻色の出とるシャケは商品価値ががが

172 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:42:23.16 ID:locDS4Mp
真鯛って、たいして美味くないのに偉そうな顔してる魚、ってイメージだったけど
関西で食べたら美味かった
流通量も多くて料理人も鯛に慣れてるんじゃないか

173 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:42:24.87 ID:TMgkHs0K
ナマズはちょっと歯応えあるタラみたいな味やな
クセが無くてうま杉ィ!

174 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:42:42.20 ID:h/TSEh/1
>>162
海は足が速くて漁師しか食えんようなのとかおるし決められんやろ

175 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:42:44.91 ID:qO/I/tlS
>>162
あんこう

176 :とよち☆ ◆u.JezVgPlM :2013/09/20(金) 15:43:07.58 ID:5Fm7am6V
>>165
これやな多分
おそらくどの調理法でも
3割50本120打点はかたいわ

177 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:43:09.98 ID:n3V9dQFj
>>162
焼さんま
煮金目
揚サバ
生マグロ

なお全てを一流にこなすのがイカ選手

178 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:43:27.97 ID:NVWg3SHD
>>170
こマ?

179 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:43:32.23 ID:zpXV0/EK
>>162
首折れサバがうまかった

180 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:43:32.51 ID:qh411m4Z
養殖の渓流魚なら刺身でいけるらしいな
まあ結構自然の渓流魚刺身で食ってる釣り人おるけど

181 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:43:35.25 ID:DU2uKVMk
>>162
本マグロのこども

182 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:43:37.23 ID:PUGdDDON
>>162
マゴチはうまかったなぁ

183 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:43:48.31 ID:Eb2SJBFI
根流しすっぺ

184 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:43:53.20 ID:XHOYlP4e
あー・・ナマズも旨いよね

185 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:44:04.84 ID:G2HXateF
>>172
そうやな
他地域でタイを食べたらフニャフニャで驚いた
そらうまいところもいっぱいあるやろけど
うまい鯛を食いたいのう

186 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:44:09.42 ID:v7pxtULe
>>160
明石海峡の海流で運動量が多く身がしまってるからやろ
タコも同じ

あと瀬戸内海って水十分綺麗やろ
綺麗すぎると餌となる植物プランクトンが少なくなるしちょうどええんや

187 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:44:11.35 ID:04nojX/I
家の近くの川でヤマメ釣って食うやで
たまに30センチオーバーの半分サクラマスになってるやつおったな

188 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:44:12.59 ID:locDS4Mp
>>174
漁師に聞いたら「半日干したシラス」とか言ったりするしな(´・ω・`)

189 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:44:16.35 ID:PUGdDDON
>>178
釣ったら生きて持ち帰っちゃいかんのやで

190 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:44:16.85 ID:+kwInPPM
川に行って鮎捕まえて塩焼きにするとぐううま

191 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:44:17.23 ID:aTYMDXa7
>>170
水槽で飼えばいいんじゃね

192 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:44:28.57 ID:FuqR1Fyt
どじょう忘れるな


http://www.jarba1.com/bogu019-19.jpg

193 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:44:35.33 ID:LUQEezKR
>>160
瀬戸内海がばっちそうって言うのがピンポイントで関西側しか見てない反対側も瀬戸内海やで

194 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:44:37.20 ID:k+qOuW7h
ワイのバッバ免許ないけどフグさばけるやで〜

195 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:44:49.34 ID:GtKRYVfZ
>>160
明石海峡の潮の流れが速くて身がしまってるらしいわ

196 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:45:07.61 ID:qh411m4Z
>>191
それも駄目やなかったかな

197 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:45:13.15 ID:G2HXateF
>>192
うーん(泥)くさそう

198 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:45:13.74 ID:qO/I/tlS
>>192
なんか骨が多そう
味ってウナギ似なん?

199 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:45:14.36 ID:CuUZ/r8c
海カスが湧いて来たな

200 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:45:21.70 ID:XHOYlP4e
バス・ギルは生かしてその水域から持ち出した時点で目的がなんであってもアウトだから

201 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:45:27.68 ID:PUGdDDON
切り身を牛乳に浸すと臭いがマシになるらしいけどどうなんやろ

202 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:45:31.90 ID:zpXV0/EK
サンキューガッツ
明石鯛食ってみるやで〜

203 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:45:32.34 ID:h/TSEh/1
>>191
許可なしでの生きた状態での運搬や飼育は禁止

204 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:45:36.17 ID:DU2uKVMk
>>192
柳川鍋好きやで

205 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:45:44.30 ID:locDS4Mp
>>178
生かしたまま公道をまたぐのもダメ

206 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:45:46.41 ID:Xv5k91eT
>>165
たまらんのう

207 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:45:48.02 ID:CuUZ/r8c
>>198
ドジョウはドジョウ味

208 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:45:51.90 ID:VjpPd8u7
>>200
こマ?

209 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:46:05.07 ID:aQG9ZLTD
カジカイワナヤマメはヤスで突く派

210 :とよち☆ ◆u.JezVgPlM :2013/09/20(金) 15:46:11.83 ID:5Fm7am6V
海の魚は種類多すぎて決められへんわなあ
個人的には
天ぷら キス
煮付け クロソイ
刺し身 マグロ
焼   ブリ
揚げ  フグ
やなあ
アンコウは味噌と肝と和えたのがくっそうまいんだよなあ

211 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:46:19.42 ID:cZx3oBPh
魚だったら外海より瀬戸内海のがうまいよ
それより締めることのが大事だけど

212 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:46:42.51 ID:FuqR1Fyt
>>198
少し骨っぽいけど野性味溢れて美味いで
ネギと山椒ドバーで日本酒グビーよ

213 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:46:59.28 ID:0DaenKKT
ドジョウはあっさりとしててうまい
鍋のゴボウもうまい

214 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:47:08.47 ID:k+qOuW7h
ブルーギル国内に持ち込んだやつ死ねばええのに

215 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:47:09.83 ID:PUGdDDON
綺麗なブラックバスは琵琶湖で食べられるらしいで

216 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:47:10.04 ID:+kwInPPM
富山で食べた鱒寿司と白海老の掻き揚げが忘れられん

217 :とよち☆ ◆u.JezVgPlM :2013/09/20(金) 15:47:14.69 ID:5Fm7am6V
http://i.imgur.com/4oKKrxp.jpg
今日釣った鯉は見るからに不味そうや

218 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:47:30.09 ID:locDS4Mp
バス釣りの大会とかでも、釣ったバスを道路使って計量所に持っていっちゃいけなかったりするんやで…

219 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:47:31.70 ID:Xv5k91eT
>>181
メジ食うんはマジで勘弁して (迫真)
シビ(大人)のが美味いし

220 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:47:33.41 ID:G2HXateF
>>210
関西人としてはテッサか鯛やな
刺し身
腹減ってきたわ

221 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:47:42.63 ID:NVWg3SHD
>>209
イイネ・
なお鑑札

222 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:48:01.73 ID:jzBOeB3H
川まであがってきた鮭はまずそう

223 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:48:10.63 ID:zpXV0/EK
>>214
はい不敬罪

224 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:48:43.72 ID:GtKRYVfZ
>>220
フグ最高や

225 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:49:43.42 ID:CuUZ/r8c
>>222
いくらはうまいんだなこれが
弾力すごいで

226 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:49:49.60 ID:PUGdDDON
瀬戸内海行きたいわ
日本海にも行きたい

227 :とよち☆ ◆u.JezVgPlM :2013/09/20(金) 15:49:52.21 ID:5Fm7am6V
>>220
フグは迷ったけど
ワイは地元大間のすぐ近くやからホンマモンのマグロ食えるからまぐろなんや

228 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:50:04.54 ID:qO/I/tlS
>>207
>>212
食べてみたいなあ
でもワイの近くで売ってる飲食店ないわ

229 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:50:05.46 ID:DU2uKVMk
>>219
すまん
長崎やからヨコワが普通にこの時期手に入るんや

230 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:50:10.15 ID:JXDT0O2Z
鮎くってみたい
関西やったらどこで食えるんや

231 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:50:31.37 ID:HqesnZx3
>>160
亀やけど、ああいう潮の流れがぶつかりまくってるところはプランクトンとかの餌が豊富で海の幸もいい感じになるんや

232 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:50:44.31 ID:G2HXateF
岡山のママカリもうまかったが
川魚やないな
なんかドジョウ見て思い出した

233 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:51:11.32 ID:+kwInPPM
>>230
岐阜まで足を伸ばそう

234 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:51:15.31 ID:locDS4Mp
フグも関東では不遇だな。産地が遠いし近海じゃたいして獲れない
流通量が少ないから文化も育たない

235 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:51:30.77 ID:ThUV+qAU
>>230
琵琶湖
成魚はもちろん稚魚の佃煮もうまいでー

236 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:51:43.46 ID:cTkNIb7n
カジカの酒蒸し残酷やけどうまぁい!

237 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:51:53.31 ID:v7pxtULe
>>230
京都の料亭行けばどこでも食えるで
値段安く抑えたいなら貴船のべにやあたりで川床で食うといいで
http://kibune-beniya.jp/menu/index.html

238 :とよち☆ ◆u.JezVgPlM :2013/09/20(金) 15:51:55.31 ID:5Fm7am6V
かなり話はそれるがシャコってクソうまいよな?

239 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:51:56.64 ID:JXDT0O2Z
>>233
岐阜か
まあそんな遠ないけど
なんぼくらいで食えるん?

240 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:52:16.71 ID:G2HXateF
>>227
青森???

241 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:52:16.87 ID:DNquj1RE
美味しんぼで見た四万十川の鮎が忘れられんw

242 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:52:27.34 ID:PUGdDDON
ええなぁ
ファッキュー東電

243 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:52:27.49 ID:h/TSEh/1
>>231
外洋じゃないから潮のぶつかりは関係なく陸からの栄養が豊富

244 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:52:37.28 ID:0HI4fg/A
ピラルクピラニア雷魚は美味しいらしい

245 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:52:39.67 ID:k+qOuW7h
山口には何も無いとかいう風潮あるけどフグとか普通にあるやん

246 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:52:46.76 ID:o7htrcxD
>>234
スーパーで売ってないんか?

247 :とよち☆ ◆u.JezVgPlM :2013/09/20(金) 15:52:47.36 ID:5Fm7am6V
>>240
せやで

248 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:52:47.98 ID:FuqR1Fyt
>>228
関東なら鰻屋にあったりするで
ドジョウやナマズって意外と美味いんや

249 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:52:55.62 ID:JXDT0O2Z
>>235-237
サンガツ

京都一番近いしまず京都いってみるかな

250 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:53:07.82 ID:cTkNIb7n
佃煮とか甘露煮とか
和風の味付けなら魚はオーケー

251 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:53:20.46 ID:+kwInPPM
>>239
そんな高くないで
本当なら鵜飼いの時期あたりがええけど

252 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:53:29.81 ID:locDS4Mp
>>246
あんまり売ってないで

253 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:54:05.30 ID:v7pxtULe
>>243
明石海峡や鳴門海峡の潮の流れなめたらあかん

http://www.kanponoyado.japanpost.jp/yado/tokushima/blogupload/usrdata/blogupd/3057_e1.jpg
http://www.awanavi.jp/docs/2013042400033/files/setonaikai.jpg

254 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:54:09.20 ID:CuUZ/r8c
>>228
鰻屋か蕎麦屋やろなぁやってるとしたら

255 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:54:14.14 ID:2Pwvzt8O
鰆の西京焼きうまいで

256 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:54:19.83 ID:HqesnZx3
>>243
内海じゃ潮の流れはあんまり関係ないのか
サンキューガッツ

257 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:54:31.47 ID:g5N/i98l
>>235
鮎の稚魚の佃煮最高に美味いよな。冬に京都行ったら必ず錦で買ってくるわ

258 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:54:55.07 ID:yKt12qKM
モクズガニってうまいんですか?

259 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:55:00.29 ID:o7htrcxD
>>252
はえ〜
たっかいからいつも大量に売れ残ってるわ

260 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:55:00.67 ID:PUGdDDON
>>255
小学校の給食でよくでとったわ

261 :とよち☆ ◆u.JezVgPlM :2013/09/20(金) 15:55:02.84 ID:5Fm7am6V
>>255
西京焼きってチート的旨さに持ってくよな

262 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:55:03.85 ID:CuUZ/r8c
瀬戸内海カス落ち着けよ
牡蠣だけはうまいから

263 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:55:05.19 ID:G2HXateF
>>240
北東北北海道は魚うまそうなイメージある
むつみたいな柔らかい身はNGだが

264 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:55:16.39 ID:Ks9J6eR8
釣り堀いったらニジマスのから揚げ絶対食べるわ

265 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:55:39.49 ID:k+qOuW7h
>>262
ノロウイルスよろしくニキー

266 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:55:59.87 ID:GhxaWJOp
海外アリならタイで食ったティラピアのフライ美味かったなあ

267 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:56:00.33 ID:cTkNIb7n
>>258
ガン汁、作ろう!

268 :とよち☆ ◆u.JezVgPlM :2013/09/20(金) 15:56:01.72 ID:5Fm7am6V
>>263
北の魚は見た目は良くないけどうまい魚が多いと思うわ

269 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:56:15.41 ID:h/TSEh/1
>>253
なんで潮のぶつかりが大事かって、寒流が大陸からの栄養を運んでくる所に温かいところと冷たいところが共存するからであって
さすがに瀬戸内海だと直近の陸からの栄養の方がはるかにデカいやろ

270 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:56:19.12 ID:c+RX/7jk
ワカサギはどう分類されるんや
氷上で釣ったのを天ぷらにして抹茶塩で食うの最高や!

271 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:56:30.76 ID:g5N/i98l
西京焼きならなんといってもマナガツオ!

272 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:56:41.42 ID:yKt12qKM
>>267
ガマン汁のレシピ教えて

273 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:56:53.47 ID:locDS4Mp
もう川でも魚でもない話だけど、ホヤ食いたい…
もうずーっとスーパーで見とらん

274 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:57:33.81 ID:Ho18x1TD
川魚って食ったことないな
ニジマスって鮭みたいな味する?なら食いたいけど

275 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:57:41.54 ID:G2HXateF
>>269
酸素と栄養分やな
中学地理で習ったわ
>>266
うまそう
はらへったんじゃ

276 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:57:53.43 ID:CuUZ/r8c
>>258
まぁ上海蟹と一緒やしねうまいよ
サワガニはカスだけど

277 :とよち☆ ◆u.JezVgPlM :2013/09/20(金) 15:58:13.21 ID:5Fm7am6V
>>273
美味いよなあホヤ
最初なんやこれ!って感じだけど食ってるうちに癖になるわ

278 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:58:28.03 ID:DU2uKVMk
>>273
地方やから毎年三陸から取り寄せてたけどまだ食えんな

279 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:58:30.80 ID:YNgi49xj
>>273 ホヤなんかそうそうスーパーで入荷なんかしないやろ まあ癖になる味だよな

280 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:58:39.82 ID:c+RX/7jk
>>274
鮭とも大分ちがう
バター焼きがぐう美味いで

281 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:58:47.43 ID:ge8OHV5Q
マス

282 :とよち☆ ◆u.JezVgPlM :2013/09/20(金) 15:58:56.28 ID:5Fm7am6V
ザリガニはおいしい

283 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:59:03.47 ID:cTkNIb7n
>>272
生きたままのカニをすりこぎでつぶしまくって作ったカニエキスに
こして加熱して塩を加えて凝固させた料理

284 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:59:04.71 ID:G2HXateF
>>276
サワガニとか寄生虫食ってんのか身食ってんのかわからんな

285 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:59:07.63 ID:CuUZ/r8c
そういや震災後消えたなホヤ

286 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:59:09.14 ID:v7pxtULe
>>273
ホヤの生産量日本一は三陸の養殖やったんやけど三陸のホヤは津波で全て壊滅した
養殖再開しつつあるけど育つのに時間かかるんや
あと2−3年は待ったらスーパーに並ぶと思うで

287 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:59:32.87 ID:/E7S3cS/
たまにニジマス食いたくなる

288 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 15:59:55.47 ID:locDS4Mp
>>277>>278>>279
震災前は近所のスーパーに大抵置いてあったんや…ちな関東

289 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:00:01.51 ID:zpXV0/EK
>>273
こないだ食ったわ

290 :とよち☆ ◆u.JezVgPlM :2013/09/20(金) 16:00:02.27 ID:5Fm7am6V
ホヤとかナマコとかは実家の前の海に潜ってアホみたいに食ってたなあ

291 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:00:24.60 ID:cTkNIb7n
なおモクズガニそのまま食いの寄生虫リスクは

292 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:00:30.55 ID:Ho18x1TD
>>280
そんなに違うのか
味の想像ができん

293 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:00:44.14 ID:DU2uKVMk
>>288
また食えるようになるといいな
楽しみにしてる

294 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:00:48.55 ID:yKt12qKM
>>283
生きたまま…こわすぎぃ!

295 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:00:56.36 ID:locDS4Mp
>>286
再生して欲しい…元々単価安いし、人を選ぶ食い物だから…このまま無くなってしまいそうな気がして…

296 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:01:02.72 ID:TMgkHs0K
ミキサーで蟹を ドババババババババッバ
うちの地方は味付けに味噌や

297 :とよち☆ ◆u.JezVgPlM :2013/09/20(金) 16:01:24.13 ID:5Fm7am6V
>>296
うまそう

298 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:01:28.62 ID:ZvRetflq
アマゴかなぁ

299 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:01:35.38 ID:8OppP1UQ
イワナの刺身がヤバいくらい美味い

300 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:01:45.95 ID:v7pxtULe
>>298
おっ 四国民か

301 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:01:46.99 ID:GhxaWJOp
>>275
鯛みたいでくっそ美味いで
焼いてもフライにしても煮ても美味いんだけど日本で扱ってる店なんて殆ど無くて悲C

302 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:01:54.53 ID:kdjBQbxY
サンマとかアジとかうまいやん

303 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:02:38.48 ID:8E5HAcMW
ホヤの養殖なんて幼生くっつけて海にぶら下げとくだけじゃないの?
復活するやろ

304 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:02:58.54 ID:E5d4aIIf
>>273
最近越してきたところで売っててびっくりしたわ
あんなもんどうやって食べるんや?
安いしうまい調理法が見つかればええ食料になる

305 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:03:11.78 ID:YVidiasp
ドジョウは浅草の有名なとこで食ったけどもうええかなって感じやな

306 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:03:12.43 ID:v7pxtULe
>>301
ティラピアは激安回転寿司で鯛として握りで売られとるでw
ついでにナイルパーチがスズキとして握りになってるw

307 :とよち☆ ◆u.JezVgPlM :2013/09/20(金) 16:03:20.91 ID:5Fm7am6V
>>303
海がもう死海なんや

308 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:03:21.39 ID:G2HXateF
>>301
うまそう…はらへったんじゃ
どうしてくれるんや

309 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:03:23.89 ID:cTkNIb7n
全体的に寄生虫リスクが、高いのが辛いところ
うまいけど

310 : 【5.3m】 :2013/09/20(金) 16:03:33.94 ID:3TRkSgzQ
た、鱈ちゃんでーすー

311 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:03:33.95 ID:rT5pnNQj
ほっけのうまさは半端ない
焼酎がすすむ

312 :とよち☆ ◆u.JezVgPlM :2013/09/20(金) 16:04:02.68 ID:5Fm7am6V
ニシンの塩焼きはうまい

313 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:04:03.00 ID:CuUZ/r8c
モクズガニ食いたくなったわ
原発ピカドン以降規制で獲れないんだよなぁ
だからって買うのもなぁ

314 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:04:06.43 ID:8E5HAcMW
>>304
刺身以外あるんか

315 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:04:07.99 ID:6xMgJ5gx
銀ムツって魚がむっちゃうまい

316 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:04:22.35 ID:G2HXateF
>>309
い・き・た・ま・ま
(合掌)

317 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:04:28.42 ID:locDS4Mp
>>304
ワイが買ってたのはカット済みのやつやった
すまん

318 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:04:37.02 ID:bOm66631
イワナ、ヤマメやろなあ
パッパが山程釣ってくるから飽きとるけど
上京したら一匹500円で売っててビビったわw

319 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:04:48.18 ID:zpXV0/EK
>>311
ちゃんちゃん焼きがぐううまい

320 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:05:07.46 ID:DU2uKVMk
>>304
いいな
硬い皮をはいで中のワタ除いたらあとは刺身か酢の物でいける
上手いぞ

321 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:05:14.43 ID:ZvRetflq
>>300
釣るとこも最源流やし水も綺麗やから刺身で食いたいんやけどね

322 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:05:50.67 ID:rT5pnNQj
>>319
ええなあ
ちゃんちゃん焼きって鮭のイメージあるけど

323 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:05:51.65 ID:GhxaWJOp
>>306
ホンマかいなwwwwwwwwww
でも寿司屋で出るくらいだから市場に出てるって事か
ちょっくら明日にでも築地行って探してみるわ

324 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:06:01.29 ID:CuUZ/r8c
ホヤとか人に勧めてもアカン結果しか見えない

325 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:06:27.05 ID:bOm66631
>>304
酢の物旨いでー
ホヤの酢の物がある居酒屋はたいがい旨い

326 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:06:35.55 ID:DU2uKVMk
>>324
好き嫌いはハッキリするな

327 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:07:01.82 ID:G2HXateF
>>326
何味?

328 : 【1.7m】 :2013/09/20(金) 16:07:11.25 ID:3TRkSgzQ
湯豆腐に鱈ちゃんでーすー

329 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:07:15.55 ID:rT5pnNQj
ホヤは嫌いな奴も多い

330 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:07:23.02 ID:c+RX/7jk
>>292
味というか香りが川魚特有の野趣があるんや
ニジマスは穏やかなほうやけど

331 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:07:45.38 ID:8MWPf5Ut
鮎食いたいンゴ
今日は売ってなかったンゴ

332 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:08:19.04 ID:DU2uKVMk
>>327
他に表現しがたい
大まかには磯臭いが食感が駄目な人も多い

333 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:08:19.46 ID:CuUZ/r8c
日本酒好きならホヤも食えるという風潮
はい

334 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:08:46.57 ID:locDS4Mp
>>333
たまらん

335 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:08:48.23 ID:zpXV0/EK
ホヤ美味しいって言うと酒飲み認定されるよな

336 : 【19.7m】 :2013/09/20(金) 16:08:48.70 ID:3TRkSgzQ
いいから鱈食えよ鱈

337 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:09:15.19 ID:g5N/i98l
豆知識:ホヤはナメクジウオと近縁。われわれ脊椎動物のはとこ的な立ち位置

338 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:09:18.22 ID:G2HXateF
>>332
磯臭さはええとして食感はアレやな
今度見つけたら試してみるわ
サンキュー

339 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:10:07.27 ID:Gwd822St
ワカサギって美味しそう
食べたことないけど

340 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:10:07.15 ID:zpXV0/EK
>>336
ああ^〜たちの天ぷら食べたいんじゃ〜

341 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:10:19.26 ID:rT5pnNQj
>>335
合うからね

342 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:10:19.94 ID:uxdlMCLm
どじょう食ってみたいけど
以前店でどじょう鍋の値段覗いたらめっちゃ高くて敬遠してる

343 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:10:41.97 ID:Xv5k91eT
>>258
美味いやで〜 茹でたやつ貪り食うの最高やで〜 シャコもそんな感じで貪るやで〜

344 : 【8.2m】 :2013/09/20(金) 16:10:55.55 ID:3TRkSgzQ
お前ら本当は鱈好きなんだろ?
正直になれよ

345 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:11:03.18 ID:bOm66631
>>335
白飯のおかずにならんから仕方ないね
コノワタとかも一緒や

346 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:11:11.36 ID:gyO4fmST



347 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:11:22.07 ID:TMgkHs0K
>>331
じゃけんチョン掛け行きましょうね〜
網入札で川の鮎根こそぎ穫っていくジジイは死んで、どうぞ

348 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:11:27.91 ID:i5OZWIhl
楚蟹

349 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:11:44.45 ID:G2HXateF
>>339
小学校の給食でようでとった
ワカサギの竜田揚げ
当時はきらいやったなぁ
今になっても食いたくないぐらい

350 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:11:50.02 ID:6xMgJ5gx
>>342
どじょうの唐揚げならうなぎ屋で1000円ぐらいで食えたなぁ

351 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:12:06.51 ID:DU2uKVMk
>>342
東京なら3000円あれば釣りでるんやけどな

352 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:12:28.38 ID:c+RX/7jk
>>339
甘みがあって美味いで!
丸ごとパクーや

なお釣る際に使ってるエサは

353 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:12:31.78 ID:2Uj0TE22
>>339
おいしいけどきもい餌食べてるのをすぐ食べてるから怖い

354 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:12:36.24 ID:dfCwqVIF
にじます .345

355 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:12:38.94 ID:HqesnZx3
>>342
あれそんなうまないで
鰻食った方が満足度高い

356 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:13:07.76 ID:CuUZ/r8c
ドジョウとか探せばスーパーでも買えるやん?台湾のやつやけど
慣れるまで手間かかるでードジョウは

357 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:13:09.14 ID:rT5pnNQj
餌の事考えたらアカンやろ
忘れなさい

358 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:13:22.66 ID:uxdlMCLm
>>350
唐揚げはちょっとなぁ・・・

359 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:13:30.77 ID:ZvRetflq
虹鱒はたまにスーパー出てるよな
こっちだとサクラマスやサツキマスは出ないから食ってみたいんだよな

360 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:13:44.30 ID:v7pxtULe
>>355
穴子もええで
by 宮島口生まれ

361 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:14:09.10 ID:c+RX/7jk
>>357
5匹に1匹くらいの割合で紅サシ飲み込むやつを直に見てるとなぁ

362 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:14:30.46 ID:M84KS5ws
鱒っぽいのはうまい

363 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:14:36.22 ID:6xMgJ5gx
>>358
生々しいけどうまかった

364 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:14:37.96 ID:g5N/i98l
どぜう鍋ってそんなに高いか?江戸料理鍋系なら桜鍋と並んで安い方だぜ
高いのは軍鶏とかねぎまとかすき焼きとか

365 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:14:56.63 ID:Xv5k91eT
>>291
ガン汁は寄生虫感染率高いやで・・・
潰す時に回りに散った汁の方でやられる まな板とか食器とか

366 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:15:00.54 ID:CuUZ/r8c
>>352
疑似餌でやるわー

367 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:15:01.63 ID:NLY6BRzm
にじます

368 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:15:28.11 ID:2pcdiZj7
のれそれうまいよのれそれ

369 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:15:57.99 ID:rT5pnNQj
>>361
紅サシって放置するとヤバイよね
気持ち悪い

370 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:16:16.10 ID:locDS4Mp
どじょうならペットショップで活餌用の奴をry

371 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:16:33.30 ID:27ZXK7GF
マジレスするとワカサギは基本エサ飲み込まんで

なお100匹に1個くらい飲んでる模様

372 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:16:48.56 ID:G2HXateF
>>364
ちなみに泥鰌のどぜう表記はもと誤りやで
流摂字やからな

373 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:16:59.57 ID:uxdlMCLm
>>364
見た店が高かっただけかもしれん
6,000円くらいやった

374 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:17:35.23 ID:ZvRetflq
餌言うてもウジと赤糸やし生で食わんやろワカサギは

375 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:18:48.77 ID:40sKnpXn
根流しすっぺ

376 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:20:06.09 ID:BL1Eu2sI
氷に穴開けて釣る奴なんだっけ

377 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:20:18.56 ID:zpXV0/EK
>>376
わかさぎ

378 :風吹けば名無し:2013/09/20(金) 16:20:31.52 ID:BL1Eu2sI
>>377
それやサンキュー

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