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1 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:23:47.77 ID:FHOWn3MD

照り焼きにして食べるとぐうウマ
作るのに100円かからないンゴｗｗｗｗｗ

2 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:24:15.65 ID:STi9Uenr

大量に買って塩漬けの時間だあああああああああ

3 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:24:50.46 ID:7wNY8Upj

唐揚げにしたらうまい

4 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:25:18.87 ID:hnV+ddZW

高くね？

5 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:26:00.75 ID:FHOWn3MD

>>4
100グラム40円やぞ

6 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:26:01.63 ID:xnhzHsCh

鶏肉は料理の仕方がわかんない

7 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:26:02.62 ID:wmrdHYj3

>>2
これすき

8 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:26:12.55 ID:2MGojhgu

じゃけん業務スーパーで冷凍をキロ単位で買いましょうね〜

9 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:26:14.98 ID:oPNAtY2P

揚げろよ

10 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:26:43.46 ID:vNRLYXSC

>>5
業務スーパーかな？

11 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:27:21.15 ID:OY9pzLiF

安いけど美味くは無いやろ

12 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:28:01.43 ID:4cjQBQZ2

ブラジル産ならマシやけど輸入の半分はちうごくらしいね(ﾆｯｺﾘ

13 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:28:28.02 ID:/ajAfct6

原産地:中華人民共和国
あっ…(察し)

14 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:29:44.80 ID:XnDRqvV0

業務ならモモでも2kgで\800くらいやね

15 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:29:46.75 ID:STi9Uenr

>>6
焼くだけでもちゃんとやると美味い
http://foodpia.geocities.jp/chicken_cook_now/i/menu3.html
昆布ポン酢とか唐揚げ粉とか使わんし、焼き時間短い気がするけど
大体このレシピの感じでやるとクッソ美味いで
あと酒蒸しして割いてゴマだれで食べたり鶏はむ作ったり

16 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:30:51.54 ID:PsXBGA3D

マズイマズイ言うが肉だし普通に美味いよな

17 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:31:17.93 ID:TCHwAwyC

どんぐらい煮ればいいの？

18 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:31:31.01 ID:66dKuhmP

美味しくはないが、貧乏学生の味方やね

19 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:31:31.08 ID:xnhzHsCh

>>15
サンキュー
けっこう手間かかるんやね・・・

20 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:31:59.42 ID:VZt2d2sA

そぎ切りにして酒と片栗粉で揉んで茹でたやつ .402 44 170

21 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:32:19.00 ID:XnDRqvV0

凍らせて薄切りにしてネギと醤油に一晩漬け込んで焼いてもうまいで

22 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:32:38.81 ID:hFkaz+ub

高蛋白だからよく食べとるで

23 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:32:43.70 ID:204cKMT6

>>5
そんなやすいのええな、うちの近所だと精々58円が最安だわ
だいたい80円くらいがデフォやね

その分、夕方いくと頻繁に30%引き位にはなるが

24 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:32:45.09 ID:6Wz8fKd7

ムネ…肉…

25 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:33:03.68 ID:Q4qHHmGE

もも肉よりも、胸の唐揚げの方がうますぎンゴ


近くのスーパーで３８円やで

ちな奈良

26 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:34:01.10 ID:ojy+e0b1

これからの季節だと冷やし中華作るのにはかどるな

27 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:34:05.10 ID:aqmq1/P5

角煮みたいに鶏ムネ肉を調理したらなんて名前になるん？

28 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:34:07.35 ID:qvi+iNim

>>23
うちの方だと80円あれば特売ならもも肉買えるわ

29 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:34:28.57 ID:DTa6P+4E

焼き飯にﾄﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞﾊﾞ

30 ：こぅちゃん（。・-・。） ◆KOTEIlNMx2 ：2013/05/12(日) 20:34:52.24 ID:27yBYNNO

>>26
ああ＾〜〜

31 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:35:05.68 ID:YmLTN+6c

ムネ、その肉うまいか？

32 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:35:11.05 ID:vNRLYXSC

ささみばっか食ってるからすじ取るのがすごい上手くなった

33 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:35:15.81 ID:Q4qHHmGE

>>29　もも肉は69円じゃないんか？

34 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:35:19.38 ID:STi9Uenr

>>19
面倒なら塩すり込んで酒かけてレンチンして裂くだけで美味い

35 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:35:27.45 ID:YhVoSMtD

国産鳥胸は普通38円やろ

36 ： 忍法帖【Lv=2,xxxP】(1+0：12) ：2013/05/12(日) 20:35:45.91 ID:QyVwDYDQ

パサパサ感が好きやないんやけどきっとワイが料理下手糞なせいやな

37 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:36:45.70 ID:rq4MjX75

ボイルしてポン酢で食すのが好き

38 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:37:20.04 ID:RQgIysOS

皮でカロリーの半分あるらしいな
だから皮は全部剥いで食べてるわ

39 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:39:10.74 ID:xnhzHsCh

>>34
レンジ使えばええんやね
今度やってみるわ

40 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:39:15.25 ID:FHOWn3MD

>>38
皮はカリッと焼き上げるのが良いな

41 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:39:46.55 ID:/v0HTDa2

最近値段上がってね？
近所のスーパー20円上がったんだが

42 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:39:58.54 ID:UQOFyVY0

大手のスーパーは安い
小さなスーパーはぼったくってくるで

43 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:40:57.04 ID:/3fKbCzl

から揚げ（ブラジル産、中国産）

44 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:41:20.79 ID:z/0jm0fZ

ワイは唐揚げとか蒸し鶏にしたときのさっぱり感が好きやねんけど滅多に同意されん

45 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:41:41.18 ID:Qbzibg5/

他の肉みたいに焼くだけでうまいとはならんよ
・酒蒸し→裂く
・二日間塩漬け
・休ませつつ焼く、揚げる
これしかない

46 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:43:03.64 ID:/v0HTDa2

>>42
マジか言われてみれば大手ではないわ
バイトの質悪いし少し遠いけど大手で買ったほうがよさそうやね

47 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:43:26.83 ID:dWV3No3f

スモークにも挑戦してみよう（提案）

48 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:43:58.32 ID:K58iGfYU

近所の精肉店で100g50円だわ
めっちゃ助かる

49 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:45:08.40 ID:Qbzibg5/

>>47
塩漬け→塩抜き→乾燥→燻製したらクッソうまい
燻製なんてコンロと100均一中華鍋で出来るしな

50 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:46:03.09 ID:hFkaz+ub

料理スレええな
参考になるわ

51 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:46:19.11 ID:xfXNvVEK

うちの犬の餌として優秀

52 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:46:30.98 ID:FHOWn3MD

塩漬けってどうやるん
塩だれみたいの作るんやろ？

53 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:47:13.89 ID:SVaCNa+e

油淋鶏

54 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:49:25.16 ID:YhVoSMtD

洗ってからフォークで滅多刺しにして塩塗って酒ちょっと入れてレンジでチン

55 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:49:31.40 ID:Qbzibg5/

>>52
塩刷り込むだけや
もっと凝るなら砂糖→塩→胡椒→好みのハーブ(ローズマリー・タイム・バジルetc)

56 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:50:07.74 ID:hsgTmq+4

>>55
最初はハチミツでもええな

57 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:50:49.88 ID:YhVoSMtD

ちなみに唐揚げ嫌だっつうカスは天ぷらにしてみ

58 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:51:33.34 ID:tapdzjpc

茹でて、大根おろしポン酢でさっぱりと(´･ω･`)

59 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:52:08.10 ID:Q4qHHmGE

ゆーりんちーはどうやって造るんや？

簡単な方法はないんか？

60 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:53:01.52 ID:Vyjw1ZyZ

モサモサの食感が嫌い

61 ：風吹けば名無し：2013/05/12(日) 20:53:08.46 ID:FHOWn3MD

サンガツ

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